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特色煲仔饭技术理论实践相结合

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特色煲仔饭技术理论实践相结合

  五煲仔饭培训学习时间午:-:,学员随到随学,学习时间可自由调配如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,正常的学习时间一般为-天左右,视个人学习能力而定。煲仔饭又名砂锅饭,用传统砂煲加碳火烤制而成,砂锅的特殊工艺加上油毡米烤出的味道香飘几十米外,诱人食欲,散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香,令路人闻香而来。一煲仔饭的特色煲仔饭有二个明显的特征,一是揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉,滋滋的响声堪称画龙点睛之笔,二是晶莹剔透的泰国米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴,与普通锅巴不同的是,煲仔饭的锅巴,不但脆而且香味持久,实为一煲之精华。

豫香园餐饮培训学校
联系人:武(加观看现场培训视频及了解更多详情)
温馨提醒:请右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息,与手机同号!
具体地址:河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
(学校离车站一公里,到站打电话免费去接站)
乘车路线一:坐七路公交车到煤建公司站下,向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二:汽车西站(汽车总站)在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示:汽车站不要坐出租车或三轮车,乱收费把人拉到黑作坊,造成财产损失。学校离车站一公里,到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

  五煲仔饭培训学习时间午:-:,学员随到随学,学习时间可自由调配如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,正常的学习时间一般为-天左右,视个人学习能力而定。煲仔饭又名砂锅饭,用传统砂煲加碳火烤制而成,砂锅的特殊工艺加上油毡米烤出的味道香飘几十米外,诱人食欲,散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香,令路人闻香而来。一煲仔饭的特色煲仔饭有二个明显的特征,一是揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉,滋滋的响声堪称画龙点睛之笔,二是晶莹剔透的泰国米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴,与普通锅巴不同的是,煲仔饭的锅巴,不但脆而且香味持久,实为一煲之精华。

  煲仔饭介绍煲仔饭曾经是广东的传统美食。其实,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。区别于砂锅,用瓦做成的煲,在火候控制方面灵活,煲出来的饭也较为香。食用煲仔饭,不能放过的就是锅巴,粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金的锅巴,干香脆口,用勺子拨动煲口的锅巴,沿着煲把勺子深到煲底,可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来,在嘴里慢慢嚼动,齿间留香,回味无穷,与一般的锅巴不同的是,瓦煲的锅巴不但脆而且滋味悠长,还集中了整个煲的精华。

河南豫香园餐饮培训学校郑重承诺:
1.教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责,不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业去指导。
6.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店,确保学员开店。
7.凡来参加学习者,均可国家财政补贴,收费优惠,莫失良机。
8.来学的时候需要带个人、日记本、笔和生活小用品,被子不用带,学校宿舍都有,吃住免费。
9.两个人来学习,只收一人费用,吃住免费。

  二煲仔饭/笼仔饭/四季炖品培训项目介绍煲仔饭与笼仔饭都是广东的特色美食,在饭食中,广东人不可缺少的就是汤品了,可以说一餐都不可少,在这么广东味浓重的饮食中,例汤是必不可少的。常见的就有花旗参炖竹丝鸡生地炖龙骨元肉淮杞炖瘦肉树菇炖老鸡当归红枣炖土鸡莲子薏芡炖猪肚杞子淮山炖水鸭等等。三煲仔饭/笼仔饭/四季炖品培训内容豫香园煲仔饭系列鼓油汁的制作各种肉类的腌制煲仔饭操作的八大基本步骤。四煲仔饭培训方式按照煲仔饭/笼仔饭/四季炖品标准的比例配方,教你每一道工序,耐心细致具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的一整套技术,随到随学,学会为止。

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