正宗万州烤鱼哪里有学习万州烤鱼自己开店来重庆顶正找小周老师

咨询电话.8.8.8.3.1.7.9.0.3.0(同微信） <br>咨询人：小周老师 <br>: 7.8.6.3.7.0.3.0.<br>万州烤鱼并不是像原始记载中那是将巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上烤鱼就食用的那种<br>万州烤鱼虽说也是采用了烤炙技术，它的重点却不单单是烤那些简单，嘟嘟派是以腌、烤、炖三者相结合精心烹饪而成，实践性地学习万州烤鱼的做法，掌握一切技术要点，技巧，少走大量弯路。让你拥有我们的技术配方，时刻走在万州烤鱼技术最前线<br>万州烤鱼早与古代的那种串起来在火堆中烤制的原始方法分离开，那是一种用现代厨具再加以精心研秘而成的，万州烤鱼在最大承度上保留了鱼的鲜味，再加以各种配料及药材烹煮，使烤鱼不再像原始做法那样热气上火，而是使烤鱼独具了营养功效，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份<br>万州烤鱼在不断发展中结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，绝不添加任何色素和化学物质，全部是的香料与草药制作，味道香醇浓郁，回味甘甜，营养健康，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用<br>万州烤鱼培训内容 <br>1.先学习用几十种药材，慢慢炼制秘制老油，要花三四个小时，才能精心做好一锅老油，这是烤鱼的关键 <br>2.制作鲜香膏，这是烤鱼调味的锅底配料，用十多种材料巧妙搭配而成 <br>3.杀鱼腌鱼再烤鱼，把鱼用炭火烤到焦香，外焦里<br>4.准备各类配菜，熬煮汤汁，浇在烤好的鱼上面，再摆上些素菜这样全套的烤鱼技术就成功掌握 <br><br>万州烤鱼培训方式 <br>老师一对一，手把手全程实操教学；反复练习动手操作，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间<br><br>咨询电话.8.8.8.3.1.7.9.0.3.0(同微信）